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Manger plus pour se nourrir moins de Maëlle Joulin
Présentation
Aujourd’hui, dans les pays industrialisés, la majeure partie de la population mange à sa faim. Pourtant, de nombreuses personnes souffrent d’une carence en micronutriments comme le fer, cuivre, zinc, mais aussi en acides gras et en vitamines. Au cours de ces cinquantes dernières années, les aliments tels que les fruits, les légumes, la viande, le lait frais, les œufs ou encore le pain, ont perdu jusqu’à 75% de leur valeur nutritive !
Informations
Production : ZED
Réalisation : Maëlle Joulin
Langue : Français
Sous-Titres : -
Durée : 52'
Code EAN : 3760122390720
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