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Manger plus pour se nourrir moins de Maëlle Joulin

Présentation

Aujourd’hui, dans les pays industrialisés, la majeure partie de la population mange à sa faim. Pourtant, de nombreuses personnes souffrent d’une carence en micronutriments comme le fer, cuivre, zinc, mais aussi en acides gras et en vitamines. Au cours de ces cinquantes dernières années, les aliments tels que les fruits, les légumes, la viande, le lait frais, les œufs ou encore le pain, ont perdu jusqu’à 75% de leur valeur nutritive !

Informations

Production : ZED 

Réalisation : Maëlle Joulin

Langue : Français

Sous-Titres : -

Durée : 52'

Code EAN : 3760122390720

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